Полуфабрикаты

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
Шашлык из свинины

Шашлык из свинины

Состав: Длиннейшая мышца спины, лук репчатый, соль поваренная пищевая, прец черный молотый

Хранение: 5 суток при t от +2 до +6С, 90 суток при t -18С

Стандарт: ТУ

Упаковка: 1 кг

Фрикадельки

Фрикадельки

Состав: Говядина, свинина, лук репчатый, соль поваренная пищевая, порошок горчичный, перец черный молотый

Хранение: Срок годности:1 месяц при t -10С; 6 месяцев при t -18С

Стандарт: ТУ

Упаковка: 0.4 кг

Рагу из говядины

Рагу из говядины

Состав: Мелкокусковой мясокостный полуфабрикат, мясокостные кусочки с наличием мякотной ткани не менее 40%

Хранение: Срок годности: 1 месяц при t -10С, 3 месяца при t -18C

Стандарт: ТУ

Упаковка: Фасовка 1 кг

Фарш "Домашний"

Фарш "Домашний"

Состав: Говядина, свинина

Хранение: 1 месяц при t -10С, 6 месяцев при t -18С

Стандарт: ТУ

Упаковка: 0.5 кг

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10